Cơm rang trứng muối

9 Th10

Happy boy4

Bữa trưa hai con muốn ăn cơm rang.Sẵn trong tủ lạnh còn 3 quả trứng muối cuối cùng nên mẹ mang ra rang với cơm.Thử nghiệm với món cơm rang trứng muối thấy rất ngon.
Cơm của Izzac vì em hay ăn vãi nên mẹ phải cho vào hộp dễ ăn hơn
Happy boy2

Còn anh Ivan lớn ăn rất khéo nên cho vào đĩa cũng ko lo
Happy boy3

CÁCH LÀM:

-Cơm đánh tơi ra và để nguội.Tùy sở thích cho xúc xích,lạp xưởng,cà rốt hay những thứ trong nhà có sẵn.

-Tách riêng lòng đỏ và trắng 3 quả trứng muối.

-Lòng đỏ mang hấp chín rồi bóp cho tơi còn lòng trắng đánh tan.

-Bắc chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào đổ cơm vào rang một lúc cho hạt gạo se lại rồi đổ nhân vào rang .Cho lòng trắng vào đảo đều rồi cho lòng đỏ.Vì trứng muối hơi mặn nên nếm trước khi nêm gia vị.Thêm ít hạt tiêu và 1tbsp bơ vào đảo đều và nhấc ra.Cơm có vị bùi bùi của trứng muối ăn rất ngon

Happy boy1

Advertisements

Trả lời

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Đăng xuất /  Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Đăng xuất /  Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Đăng xuất /  Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Đăng xuất /  Thay đổi )

w

Connecting to %s

%d bloggers like this: