Waffle

10 Apr

Sắm máy waffle đã lâu mà để lãng quên chưa có dịp làm cho con ăn.Sáng nay hứa với con đi chơi công viên nên cả nhà dạy thật sớm.Chuẩn bị bữa sáng thật nhanh và đơn giản với waffle.

CÔNG THỨC:
-120gr bột mỳ
-1/2 tsp bột nở
-2 trứng
-20 gm đường
-1/2 cup sữa tươi
-50 gm bơ chảy
-1 tsp vanilla extract
-1 ít nước nếu cảm thấy hỗn hợp đặc
CÁCH LÀM:
1.Khuấy tan trứng với đường.Từ từ đổ sữa tươi vào.Cho tiếp bơ chảy và vanilla.Rây bột mỳ và bột nở rồi trộn đều với hỗn hợp trứng sữa.Để nghỉ khoảng 10 phút.Nếu thấy hỗn hợp đặc có thể cho thêm một ít nước.
2.Phết một ít dầu ăn vào khuôn waffle.Bật nóng máy khoảng 5-10 phút.Đổ hỗn hợp bột vào.Đậy nắp và nướng chín bánh.
Dùng nóng với mứt,bơ,hoa quả  hoặc sữa đặc tùy thích.

2 phản hồi to “Waffle”

  1. tommy Tháng Tư 11, 2011 lúc 4:03 chiều #

    Vào bếp nhà chị lúc nào cũng đầy màu sắc.Các loại bánh và ảnh đều đẹp vô cùng.Em cũng mê món waffle này lắm.Hôm nào rảnh sẽ tìm mua một chiếc máy.Cảm ơn chị đã post công thức.

Gửi phản hồi

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Log Out / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Log Out / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Log Out / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Log Out / Thay đổi )

Connecting to %s

%d bloggers like this: